Niveau de maitrise de langue attendue
Métiers auxquels forment le diplôme
Insertion professionnelle des étudiants
Nous accompagnons les étudiants dans leurs recherches de stages, d’entreprise d’accueil pour un contrat d’apprentissage, VAE, d’un premier emploi (par un service relation entreprise, par une structure d’aide à l’orientation…) :
Dans chaque classe, un formateur est en charge du suivi professionnel des étudiants et des ateliers sont programmés dans l’emploi du temps tout au long de l’année chaque semaine (1h30 / semaine) :
1/ En amont :
- Définition du projet professionnel de chaque étudiant
- Identification des structures / entreprises en adéquation avec le projet de l’étudiant
- Travail sur les missions qui peuvent être confiées à l’étudiant pendant le stage
- Travail sur la candidature : CV, lettre de motivation, réponse à une offre de stage, candidature spontanée, préparation à l’entretien
- Analyse des offres de stages partenaires publiées sur ALUMNI Grand Sud
- Validation des conventions de stage : dates et missions
2/ Pendant les stages :
- Suivi pédagogique du stage avec le tuteur et avec l’étudiant : contacts téléphoniques, skype et/ou visites
3/ En fin de stage :
- Bilan du stage par le tuteur
- Rapport de stage et description des missions confiées
4/ En fin de formation :
- Accompagnement à la recherche d’emploi
- Définition du projet professionnel de chaque étudiant
- Identification des structures / entreprises en adéquation avec le projet de l’étudiant
- Travail sur la candidature : CV, lettre de motivation, réponse à une offre d’emploi, candidature spontanée, préparation à l’entretien
- Accompagnement à la lisibilité et mise en ligne de tous nos profils étudiants sur le réseau social Linkedin
- Recherche et analyse des offres d’emploi diffusées par la presse touristique, sur Indeed et autres sites spécialisés.
- Analyse des offres d’emploi partenaires diffusées par Grand Sud
Depuis la crise de la Covid, les entreprises du secteur se tournent de plus en plus vers l’apprentissage. De fait, nous avons adapté nos formations à l’alternance école / entreprise à partir du Bachelor 3ème année, ce qui facilite l'insertion professionnelle des étudiants en fin de cursus.
Poursuite d'études possible
Description de l'établissement
Depuis plus de 30 ans, l’école Grand sud formation est engagée dans la formation des professionnels du tourisme au plus près des besoins et attentes du secteur.
La spécialisation 100% tourisme permet à Grand Sud Formation de garantir un enseignement de qualité en parfaite adéquation avec les besoins du secteur. Les formations proposées balayent tous les secteurs du tourisme, et s’inscrivent dans un objectif d’emploi. L’école affiche ainsi un taux moyen de placement en fin de cursus de 90%, grâce à la confiance des professionnels du tourisme, assurés de trouver à Grand Sud des collaborateurs opérationnels et efficaces.
Chaque cursus travaille autour de projets tutorés concrets pour le compte d’un commanditaire, en lien avec les objectifs de la formation. Le commanditaire établit en amont un cahier des charges qui est validé par les enseignants en charge de superviser le projet et les étudiants. Les étudiants travaillent ensuite en direct avec le commanditaire sur la base d’un rétroplannig, et doivent respecter les échéances prévues en termes de productions, de présence et de rendus.
Un WORKSHOP annuel réunit les différentes formations afin de travailler autour du projet présenté sur une courte durée, ce dernier favorise la transversalité et la mutualisation des compétences.
L’équipe pédagogique supervise et assiste les étudiants.
L’école propose aujourd’hui un éventail complet de formations aux métiers du tourisme, BTS, 4 BACHELORS spécialisés ( Conception & commercialisation touristiques / Tourisme réceptif & international / Evènementiel & tourisme d’affaires / Hospitality management), MASTERE , spécialisations métiers, à chaque projet, à chaque profil, à chaque parcours, Grand Sud Formation offre un cursus adapté pour se former aux métiers du tourisme.
Grand Sud Formation accueille ainsi chaque année entre 150 et 200 élèves, étudiants et adultes. Déjà plus de 5.000 élèves formés à Grand Sud depuis 1991, sans oublier la formation aux entreprises du tourisme.